Metzgers Weiße, Rote & Rosé

Riesling, trocken, C Flanke - GutsweineF

   So wunderbar leicht, saftig und von unwiderstehlicher Art. Ein Schoppen

   für wirklich jeden Tag.

   0.1 l € 2.40 / 1.0 l Flasche € 22.50

 

 

Blanc de Noir, trocken, B Pastorenstück - Lagenweine F

   Schonende Pressung der ganzen Trauben ermöglicht es uns, einen

   Weißwein aus roten Trauben zu gewinnen. Duftet leicht nach Erdbeeren

   und Spargel mit pfeffriger Note.

   Erfrischung pur!

   0.1 l € 3.30 / 1.0 l Flasche € 22.50

 

 

 

Chardonnay, trocken, B Pastorenstück - LagenweineF

   Der Chardonnay fühlt sich in der Pfalz sehr wohl. Hier findet er ähnliche

   Bedingungen vor wie in seiner Heimat, dem Burgund. Jung, knackig und

   spritzig ist unser Chardonnay der Kategorie B. Ein Spaßmacher mit

   lebhafter Art, aber milder Säurestruktur. Trinkspaß pur!

   0.1 l € 3.30 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

  Riesling, "well done", B Pastorenstück - Lagenweine F

   Fester, und rassig- mineralische Nase nach Feuerstein, etwas hellem

   Steinobst und Kalk! Die Knochentrockene Art dieses Rieslings lässt der

   Mineralität freien Lauf. Man spürt jeden Stein, als würde man Barfuß

   durch die Rebzeilen laufen. Dichter und langer Abgang. Großartig!

   0.1 l € 3.30 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

 

  Sauvignon blanc, B Pastorenstück - LagenweineF

   Frisch geschnittenes Gras, Holunderblüten und Stachelbeere ringen  

  darum, die Nase zu erobern… saftig, klar und ausdrucksstark. Macht Lust

  auf mehr!

  0.1 l € 3.40 / 0.75 l Flasche € 23.50

 

 

  Grauburgunder, trocken, B Pastorenstück - Lagenweine F

   Dieser hier duftet nach Hefezopf und reifem Apfel, ein leichter Anflug von

   Nüssen und Birnen ist zu vernehmen. Auf der Zunge überzeugt der

   Burgunder mit einem stattlichen Körper, trotz kaum zu spürenden

   Alkohols.

   0.1 l € 3.30 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

 

  Weisser, trocken, A Filet Spitzengewächs F

   Haselnüsse und etwas Birne umschmeicheln die Sinne…dann folgt an der

   Luft etwas Sahnekaramell. Schon der erste Schluck verrät die

   Komposition reifer Burgunderweine. Sehr leichtfüßig, fast schon tänzerisch

   bewegt sich dieser Weiße Bulle… geführt von feinster Säure, im Finish

   dann wunderbar schmelzig.

   0.1 l € 3.50 / 0.75 l Flasche € 24.50

 

 

  St. Stephan, Chardonnay Reserve, A Filet Spitzengewächs F

   Filigraner Duft nach etwas Brioche und Haselnüssen. Fesselnde

   Mineralität, gepaart mit einer subtilen Säurestruktur verleihen diesem

   Wein seine Länge.

   0.75 l Flasche € 30.50

 

 

  Metzger Rot, trocken, B Pastorenstück - Lagenweine F

   Schon das tiefdunkle Violett ist ein Fest für die Augen. Brombeere und

   eine saftige Kirschfrucht machen sich im Mund breit. Mit einem Kick an

   Frische verweilt dieser Alltagsrotwein am Gaumen.

   0.1 l € 3.30 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

 

  Schwarzer, A Filet - Spitzengewächse F

   Schon das tiefdunkle Violett ist ein Fest für die Augen. Brombeere und

   eine saftige Kirschfrucht machen sich im Mund breit. Mit einem Kick an

   Frische verweilt dieser Alltagsrotwein am Gaumen.

   0.1 l € 3.30 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

 

  Vogelsang, Pinot Meunier, trocken, A Filet -

  Spitzengewächs F

   Aus der mitunter wichtigsten Rebsorte der Champagne lässt sich

   hierzulande in besten Lagen erstklassiger Rotwein erzeugen. Feinheit und

   Eleganz wie beim Pinot Noir sind seine besonderen Vorzüge. Himbeere,

   Kirsche und ein Anflug von orientalischen Gewürzen streicheln die Nase.

   Kraftvoller und Energiegeladener Ausklang.

   0.75 l Flasche € 30.50

 

 

  Merlot Rosé, B Pastorenstück - Lagenweine F

   Sehr fruchtiger, leicht moussierender Rosé, erinnert an Holunder und

   Erdbeere mit ausgewogener Säure, ein geiler Wein für entspannte

   Sommernächte!

   0.1 l € 3.- / 0.75 l Flasche € 19.50

Geil Weiß/Rot

  Bechtheimer QbA, Weißburgunder trocken F

  Dieser Weißburgunder besitzt Aromen von reifer Birne und einem Hauch

  grünen Apfel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und von reifer Frucht.

  Die ausgeprägte Cremigkeit harmoniert wunderbar mit einer

  angenehmen Würze. Kalkhaltige Böden verleihen ihm zusätzlichen

  Charakter und einen ausdrucksstarken Körper. Ein Weißwein, der sofort

  Lust auf das nächste Glas macht.

  0.1 l € 3.40 / 0.75 l Flasche € 23.50

 

 

Bechtheimer Pilgerpfad, Spätburgunder Bechtheimer "S" F

  Aromen von Beerenfrüchten. Beeindruckende Vielschichtigkeit und

  Finesse am Gaumen, umspielt von feinen Holzaromen.

  0.75 l Flasche € 28.90

..andere Weiße, Rote

Lugana - Vigne Alte D.O.C., Cantina Fratelli Zeni Venetien/Italien F

   Herrlich frisch und vollmundig mit den delikaten Aromen von Pfirsich,

   Orange und Zitrus im intensiven Geschmackserlebnis.

    0.1 l € 3.50 / 0.75 l Flasche € 24.50

 

Primitivo Donna Marzia, Salento Rosso IGT - Apulien/Italien F

   Rubinrot die Farbe, weiches Bouquet nach reifen Früchten.

   Trocken, aber gut strukturiert am Gaumen. Ein toller Wein aus Süditalien.

0.1 l € 3.20 / 0.75 l Flasche € 22.50

 

  Barbera d'Alba D.O.C. - San Silvestro, Piemont/Italien F

   Dieser trockene Rotwein zeichnet sich durch seine Vielschichtigkeit aus.

   Er ist feinwürzig, fruchtig und ein MUSS für säurearme Rotwein-Genießer.

   0.1 l € 3.40 / 0.75 l Flasche € 23.50

 

 

Crianza D.O.C. - El Coto, Rioja/Spanien F

   Vollmundig, rund und sehr saftig mit kräftigen Fruchtaromen von reifen

   Kirschen, Erdbeere und Johannisbeere ergänzt von rauchig- vanilligen

   Noten. Konzentriert und samtig mit anregender Würze.

   0.1 l € 3.50 / 0.75 l Flasche € 25.50

 

 

Zweigelt - Pfaffl/Niederösterreich F

   Ein wunderbarer, feinherber Rotweingenuss in kraftvollem Rot.

   0.1 l € 3.60 / 0.75 l Flasche € 25.50

 

 

Amarone - della Valpolicella DOCG Classico, Zeni, Venetien/Italien F

   Weicher, vollmundiger Rotwein, im Eichenholzfass gelagert.

   Duftet intensiv, fruchtig mit Noten von gekochten Früchten und

   Gewürzen

   0.75 l Flasche € 38.50

 

 

A = mit Farbstoff/B = koffeinhaltig/C = chininhaltig/D = konserviert/ 

E= enthällt eine Phenylalaninquelle/ F = enthält Sulfit

 

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© Stefan Camman